Bol Çikolatalı Muffin
Görüntüsüyle buradayım diyen harika bir muffin. Doğum günü partilerinde, çay saatlerinde yapılabilecek hem lezzetli hem pratik tarif arayanlar için ideal.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
1 su bardağı şeker3
1 paket vanilya şekeri4
1 çay bardağı yoğurt5
1 çay bardağı sıvı yağ6
2 su bardağı un7
3 çay kaşığı kabartma tozu8
100 gram çikolata parçalarıTarif
1
Yumurta, şeker ve vanilyayı 6-7 dakika yüksek ayarda krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
2
Ardından ayarı biraz düşürün, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve düşük ayarda çırpmaya devam edin.
3
Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın, ardından çikolata parçacıklarının yarısını ekleyip tekrar karıştırın ve hazırlanan muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
4
Üzerlerine kalan çikolataları da ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayarda yaklaşık 20 dakika pişirin. Kürdan testi ile bakınız, eğer temiz değilse 1-2 dakika daha pişirin. Afiyet olsun…