Bol Çikolatalı Kek

Bol Çikolatalı Kek

Bol çikolatalı kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket mayalı kek harcı
2
4 adet yumurta
3
200 gram şeker
4
130 mililitre fındık yağı
5
100 mililitre süt
6
140 gram un
7
200 mililitre krema
8
100 gram bitter çikolata

Tarif

1

Yumurta ve toz şekeri yumurtanın rengi beyazlaşana ve köpük kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.

2

Daha sonra çırpma hızını yavaşlatarak içerisine yağ, süt ve unu ekleyin, çırpmaya devam edin. Mayalı kek harcını ekleyin (veya kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ilave edin) karıştırmaya devam edin.

3

Pişireceğiniz kek kalıbını yağlayıp hafifçe unladıktan sonra kek harcını kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış alt-üst 170-180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Soğumaya bırakın.

4

Kremayı kenarlarından hafif baloncuk çıkana kadar ısıtın, kaynatmayın. İçerisine bitter çikolatayı ekleyip sürekli karıştırarak eritin.

5

Oda sıcaklığına gelen kekin üzerine sosu gezdirerek dökün ve dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle