
Bol Çikolatalı Çıtır Brownie
Tadı ve kokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir brownie hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellere sağlık.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Tereyağı eritiyoruz ve içerisine bitter çikolatanın büyük bir kısmını koyup eritiyoruz.
Bitterin hepsini eritmiyoruz bir kaç parça ayırıyoruz. Çikolata tereyağı ile iyice eriyince ayırt ettiğimiz çikolata parçalarını da içerisine ekliyoruz.
fakat karışmıyoruz erimelerini istemiyoruz çünkü brownie pişince içerisinden aksın istiyoruz.
Başka bir kapta şeker, yumurta ve tuzu güzelce çırpıyoruz. Sonra un, kakao ekleyip spatula ile güzelce karıştırıyoruz.
Ardından tereyağı ve çikolata karışımını un karışımına ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına koyuyoruz ben 22x22 borcam ile pişirdim.
Önceden ısıtılmış 170 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.