Bol Çikolatalı Brownie

Bol Çikolatalı Brownie

Yoğun çikolatasıyla çikolata severlerin favorisi olacak gerçek brownie tarifi karşınızda. Bu tarifi yaptıkça yapasınız gelecek.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram bitter çikolata
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
3 adet yumurta
4
1+1/4 su bardağı şeker
5
1 su bardağı un
6
2 yemek kaşığı kakao
7
1/4 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritelim (sıcak su dolu bir kabın üzerine çikolataları koyduğumuz kabı oturtalım ve devamlı karıştırarak çikolatayı eritelim). Sonra üzerine tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.

2

Yumurta ve şekeri homojen bir kıvam alana dek mikserle çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Sonra un, kakao ve tuzu eleyerek ekleyelim. Bu aşamadan sonra karışımı spatula yardımıyla karıştıralım.

3

Yağlı kağıt serdiğimiz borcama karışımı ilave edelim. Dilerseniz arasına beyaz çikolata/ceviz/vişne ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza kalmış ekleyeceğimiz malzemeler.

4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.