Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates

Bol baharatlı çıtır fırın patates tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet patates

8 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

3 diş ezilmiş sarımsak

1/3 demet ince kıyılmış maydanoz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Patatesleri soyup dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri önce yatay sonra dikey olarak (çok derin olmadan) kafes şeklinde kesin.

Bir kaba diğer tüm malzemeleri alıp güzelce karıştırın.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patates dilimlerini serin. Üzerlerine karışımın yarısını sürün. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.

Patatesleri fırından çıkarın ve karışımın geri kalanını patateslerin diğer yüzüne sürün. 15 dakika da bu yüzünü pişirin. Afiyet olsun.