
Böğürtlenli Tart
Görünümü şık, tadı şahane olan bir tarifimiz var! Böğürtlenli tart tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
İlk olarak tart için un ve soğuk tereyağını elimizle yoğuruyoruz ve içine yumurta, vanilya, tuz ve şekeri ilave ediyoruz.
Tereyağı iyice eridikten sonra streç filme sarıp 30 dakika dinlendiriyoruz.
Daha sonra hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup açıyoruz ve tart kalıbını yağlayıp içine yerleştiriyoruz ve çatal yardım ile kabarmaması için tabanda delikler açıyoruz . 15 dakika 170 C° fırında pişiriyoruz.
Kreması için labne hariç bütün malzemeleri tencerede karıştırıp ocağa koyuyoruz.
Kıvam alan kremaya daha sonra labne ekleyip 20 dakika bekletiyoruz.
Fırından aldığımız tart soğuduktan sonra kremayı içine döküp en az 3 saat dolapta beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.