Böğürtlenli Şekersiz Dondurma
Sıcaklarda içini serinletir, soğuklarda yaz özlemini giderir şekersiz böğürtlenli dondurma tarifi. Dört mevsim yemeli, mutlu olmalı.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram mascarpone peyniri2
2 su bardağı dondurulmuş böğürtlen3
1 su bardağı light yoğurt4
1/2 su bardağı bal5
1 yemek kaşığı limon suyuTarif
1
5-6 adet böğürtleni ayırdıktan sonra kalanları bal ve limon suyu ile birlikte blenderden geçirin.
2
Mascarpone'yi ve yoğurdu ekleyerek güzelce karıştırın.
3
Ayırdığınız böğürtlenleri bıçakla ya da elinizle küçük küçük parçalayın ve karışıma ekleyin.
4
Karışımı bir kaba yayarak dondurucuya koyun ve en az 3 saat bekletin.
5
Üzerini süsleyerek bekletmeden afiyetle tüketin.