Böğürtlenli Rulo Pasta

Böğürtlenli Rulo Pasta

Yumuşacık keki ve krema gibi kremasıyla bu böğürtlenli rulo pasta tarifi bir harika! Çaylar demlensin, bu pasta tüm mutfaklarda yerini alsın.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
1,5 su bardağı un
5
1/2 su bardağı sıvı yağ
6
1 paket kabartma tozu
7
3 su bardağı süt
8
1 su bardağı şeker
9
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
10
8 yemek kaşığı böğürtlen reçeli

Tarif

1

Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.

2

Üzerine kek için gerekli kalan tüm malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın.

3

Hazırladığınız kek harcını yağlı kağıt serili fırın kabına aktarın.  Önceden ısıtmaya başladığınız 180 derece fırında kontrollü şekilde, ortalama 25 dakika kadar pişirin.

4

Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

5

Krema için süt, şeker ve unu bir tencerede karıştırıp ocağın altını açın, kaynayana kadar karıştırarak pişirin.

6

Kıvam alan kremayı da oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

7

Ardından kekin üzerine kremayı döküp bir spatula yardımıyla güzelce yayın, üzerine de böğürtlen reçelini yayıp dikkatli bir şekilde keki rulo yapın.

8

Hazırladığınız rulo pastayı buzdolabında bir süre beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle