Böğürtlenli Pizza
Pizza severler için farklı bir bakış açısı
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr un2
5 gr yaş maya3
150 ml su4
20 ml zeytinyağı5
1 çay kaşığı tuz6
100 gr taze fesleğen7
50 gr parmesan8
2 diş sarımsak9
Pizzanın üzeri için10
200 gr dil peyniri11
100 gr böğürtlenTarif
1
Pizza hamuru yoğurulur ve 2 eşit parçaya bölünür.
2
Parçalar elde yuvarlanarak top haline getirilir ve üzerine nemli bez örtülerek yarım saat dinlenmeye bırakılır.
3
Dinlenen hamurlar tabak büyüklüğünde açılır.
4
Üzerine pesto sos sürülür.
5
Rendelenmiş dil peyniri ve böğürtlenler ilave edilip önceden ısıtılmış 250 derece fırında 10 dakika pişirilir.