Böğürtlenli Mini Cheesecake

Böğürtlenli Mini Cheesecake

Tek lokmalık enfes bir atıştırmalık tarif ile karşınızdayız! Böğürtlenli mini cheesecake tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
200 gram labne
3
1/2 su bardağı toz şeker
4
100 gram krema
5
1 yemek kaşığı nişasta
6
1 yemek kaşığı un
7
1 paket vanilya
8
1 paket tam buğdaylı bisküvi
9
2 yemek kaşığı tereyağı
10
150 gram dondurulmuş böğürtlen
11
1/2 çay bardağı sıcak su
12
1/2 su bardağı toz şeker
13
1 yemek kaşığı nişasta

Tarif

1

Bisküvileri iyice öğütün,erimiş tereyağ ile karıştırın ve kapların altına paylaştırın. Tabanı sıkıştırmak için tokmak kullanabilirsiniz.

2

Labne ve toz şekeri biraz çırpın. Yumurtayı kırıp karıştırın. Sonra kalan krema malzemelerini ekleyip homojen olana kadar karıştırın.

3

Sonra bisküvi tabanlı kaplara bu kremayı paylaştırın.

4

Fırının en altına ısıya dayanıklı su dolu kap koyun ki cheesecakeler çatlamasın.

5

Fırın 170 derecede biraz ısındıktan sonra orta göze muffin kabını koyun. 15-17 dakika arası yanları hafif kızarana kadar pişirin.

6

Fırının derecesini kapatın ama cheesecakeler fırının içinde 15 dakika kadar kalsın hemen çıkarmayın. (Fırının kapağını biraz açın)

7

Fırından çıkıp soğuyunca sos malzemeleri küçük bir tencerede karıştırılıp, kıvam alana kadar pişirilir(isterseniz böğürtlenleri blendırdan geçirebilirsiniz).

8

Sos da soğuyunca cheesecakelerin üzerine paylaştırılır. Üzeri süslenip servis edilir. Afiyet olsun.