Böğürtlen Soslu Yulaflı Muhallebi
Böğürtlen soslu yulaflı muhallebi tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi2
2 su bardağı süt3
2 yemek kaşığı bal4
300 gram böğürtlen5
2 yemek kaşığı toz şekerTarif
1
Yulafları blenderla çekip küçük parçalar haline getirin.
2
Sütü ve çektiğiniz yulafları tencere alıp orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
3
Kıvam alan muhallebiyi 5-6 dakika soğumaya bırakın. Ardından 2 kaşık balı ekleyip iyice karıştırın.
4
Böğürtlenleri yıkadıktan sonra iyice suyunu süzün, tencereye alın. Üzerine toz şekeri serpin.
5
Kendi suyuyla 10 dakika kaynasın, tanelerin ezilmemesine dikkat edin. Hafif soğumaya bırakın.
6
İkui ürünün de hafif ılımasıyla tabaklamaya geçebilirsiniz. Afiyet olsun.