Blondie

Blondie

Amerika'da bulunan oldukça lezzetli blondie kek, içeriğindeki beyaz çikolata, ahududu ve fındık uyumu ile damaklarda iz bırakıyor.Çikolatalı kekebenzese de, kakao yerinevanilyakullanılır. Çay saatlerinde sunulan bu kek,…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
220 gr tuzsuz tereyağı
2
250 gr esmer şeker
3
100 gr şeker
4
2 adet yumurta+1 yumurta sarısı
5
2 çay kaşığı vaniya özütü ya da 10 gr şekerli vanilin
6
285 gr un
7
2 çay kaşığı mısır nişastası
8
½ çay kaşığı kabartma tozu
9
1 çay kaşığı tuz
10
115 gr beyaz çikolata
11
130 gr fındık
12
60 gr ahududu

Tarif

1

Fırını 180 derecede ısıtın.

2

Eritilmiş tereyağı ve şekeri geniş bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın.

3

Yumurta, yumurta sarısı ve vanilya özü ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın. Kenara koyun.

4

Ayrı bir kapta un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.

5

Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı malzemeler ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar.

6

Beyaz çikolata, ahududu ve fındığı ekleyerek spatula yardımı ile dağıtın.

7

Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayarak fırında 25 dakika pişirin.

8

Kesmeden önce biraz soğumaya bırakın.

9

Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.