Blini
Rusya'nın meşhur blinisi,krepya dapankeklekıyaslanabilir. Hemen hemen aynı içeriğe sahiplerdir. Blini tuzlu ve tatlı olarak her öğünde yenebilir. Yunanlılar bu yemeğin kendine ait olduğunu iddia etse de, blini Slav köke…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gr un2
4 adet yumurta3
100 gr pudra şekeri4
400 ml süt5
20 gr Ayçiçek yağ6
1 çay kaşığı tuz7
50 gr labne8
3 kaşık çilek reçeliTarif
1
Un, yumurta, pudra şekeri, süt ve tuz bir kapta karıştırılır.
2
Tava hafifçe yağlanır ve hamurdan kepçe yardımı ile alarak pişirilir.
3
Pişirilen bilini hamurlarının içerisine labne ve reçel koyularak servis edilir. Afiyet olsun.
4
Tarifi kişi sayısına göre küçülterek yapabilirsiniz.