Bitter ve Sütlü Çikolatalı Kurabiye
Fırında piştikten sonra damağınızda dağılacak enfes bir kurabiye tarifimiz var! Karşınızda: Bitter ve sütlü çikolatalı kurabiye tarifi.
80
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurt sarısı2
125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)3
1 çay bardağı esmer şeker4
1 çay bardağı toz şeker5
1 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)6
1 tatlı kaşığı nişasta7
1 çay kaşığı kabartma tozu8
1 paket vanilya9
3-3,5 çay bardağı un10
80 gram sütlü çikolata11
80 gram bitter çikolataTarif
1
Çikolata ve ceviz dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
2
En son ceviz ve çikolataları da ekleyin, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp tepsiye aktarın.
3
Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
4
Önceden ısıtılmış 170 derece alt-üst fırın ayarında 18-20 dakika kontrollü olarak pişirin.
5
Fırından çıkan kurabiyeleri bir bardağın alt kısmıyla üzerilerine bastırarak düzeltin. (hafif yayılacaklar.)
6
Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.