Bitter Kurabiye
Bitter kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
2 tatlı kaşığı kakao3
100 gram bitter çikolata4
2 yemek kaşığı süt5
2 yemek kaşığı tam buğday unuTarif
1
Yumurta beyazlarını kar beyazı köpük olana kadar çırpalım.
2
Bitter çikolatayı sütle eritelim.
3
Hazırladığımız yumurta beyazının içine kakao ve erittiğimiz bitteri koyalım.
4
Spatula yardımıyla aşağıdan yukarı olacak şekilde karıştıralım.
5
En son unu ekleyelim. Aynı şekilde spatulayla karıştıralım.
6
Karışım tamamen birbirine geçtiğinde hazır. Biraz sıvı kalması gerekiyor, tamamen kurabiye hamuru gibi olmayacak.
7
Tepsimizin içine eşit parçalarla bölelim. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.