Bitter Çikolatalı Çubuk Kurabiyeler
Tereyağı ve şekeri mikserle iyice çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)2
3 yemek kaşığı pirinç unu3
300 gr un4
80 gr pudra şekeri5
1 paket vanilya6
2 yemek kaşığı süt7
80 gr bitter çikolataTarif
1
1. Tereyağı ve şekeri mikserle iyice çırpın.
2
2. Pirinç unu, un, vanilya ve süt ekleyip yoğurun.
3
3. 25 gr bitter çikolatayı ince rendeleyip hamura ekleyin.
4
4. Hamurdan parçalar kopartıp tezgahta yuvarlayarak uzun şeritler haline getirin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
5
5. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
6
6. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
7
7. Kalan bitter çikolatayı birkapta, içi kaynayan su dolu tencere üzerinde benmari usulü eritip yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun.
8
8. Kurabiyelerin üzerine çizgiler yapın.
9
9. Oda sıcaklığında bitter çikolata donuncaya kadar beklettikten sonra servis yapın.