Bisküvili Tavuk Göğsü Sarma

Bisküvili Tavuk Göğsü Sarma

Eskimeyen tatlı tariflerinden biri olan tavuk göğsü sarma hazırlıyoruz. Nefis muhallebisi, içindeki muzu, dışındaki bisküvisiyle lezzetini katlıyoruz.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre soğuk süt
2
1 su bardağı şeker
3
6 yemek kaşığı (tepeleme) un
4
2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı veya margarin
5
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
6
1 paket vanilin
7
1 paket kakaolu petibör bisküvi
8
2 adet muz
9
1 paket çikolata sos

Tarif

1

Bisküvileri mutfak robotundan toz haline gelene kadar çekin. Fırın tepsisine yerleştirip düzeltin. Eğer fırın tepsiniz büyükse 1,5 paket kullanabilirsiniz. Benim kullandığım tepsi bir tık küçük.

2

Tereyağını uygun bir tencerede eritin. Unu ekleyip kısık ateşte 3-4 dakika kavurun. Sütü ekleyip çırpıcıyla hızlı bir şekilde karıştırarak pişirin.

3

Bu arada şekeri ilave edin. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Pütürler kalırsa endişe etmeyin. Sonrasında blenderla çırpıyoruz. Fokurdamaya başladığında kapatıp içerisine vanilin ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.

4

Sıcakken blenderla sakız kıvamı elde edene dek çırpın. Bisküvilerin üzerine aktarın ve düzeltin. Soğumaya bırakın. Tamamen soğuduğunda keserek porsiyonlayın.

5

Her bir karenin arasına 2-3 muz dilimi yerleştirin ve üçgen şeklinde kapatın.

6

Üzerine çikolata sos gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.