Bisküvili Browni

Bisküvili Browni

Oreolu browni sevenler için nefis bir bisküvili browni tarifi hazırladık. Yoğun çikolatalı browni için çaylar demlensin. Afiyet olsun!

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tereyağı
2
120 gram bitter çikolata
3
60 gram sütlü çikolata
4
3 adet yumurta
5
1/2 su bardağı toz şeker
6
1/2 su bardağı un
7
1 paket vanilin
8
6 adet oreo bisküvi

Tarif

1

Tereyağını tavada eritin ve içerisine çikolataları ekleyip karıştırarak çikolataları eritin. Çikolata sosu kıvamında homojen karışmış bir sos olmalı. Bir kenarda ılınmaya bırakın.

2

Ayrı bir kapta toz şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtaları iyice çırpın.

3

Çırpılmış yumurta ve şekerin içine ılık çikolata sosunu yavaş yavaş ekleyin ve sürekli olarak karıştırın.

4

Son olarak un ve vanilini ekleyin ve spatula ile alt-üst yaparak karıştırın. Bu aşamada yumurtaların sönmemesi için çok karıştırmayın.

5

Yağlı kağıt serili fırın kabına kek harcını boşaltın. Üzerine bisküvileri hafifçe bastırarak koyun.

6

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında alt üst ayarda, orta kademede üzeri kabuk bağlayıp o kabuk hafif çatlayana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakikada pişmiş olacak. Afiyet olsun!