Bisküvi Tabanlı İrmik Tatlısı

Bisküvi Tabanlı İrmik Tatlısı

İrmik tatlısını cheescake'ten esinlenerek hazırladık. Üzerine de ev yapımı ahududu reçeli gezdirdik. Bisküvi tabanlı irmik tatlısına bayılacaksınız.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket yulaflı bisküvi
2
50 gram tereyağı
3
1 çorba kaşığı pudra şekeri
4
5 su bardağı süt
5
1 su bardağı irmik
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 paket vanilya
8
1 su bardağı Hindistan cevizi
9
8 tatlı kaşığı reçel

Tarif

1

Kelepçeli kalıbın her tarafını yağlıyoruz. (Borcamda da yapabilirsiniz.)

2

Biskuvileri rondoda çekip eritilmiş tereyağı ve pudra şekerini ekleyip birbirine geçesiye kadar karıştırıyoruz. Kalıbın tabanına harcı yayıp kenarlardan düzelterek bardağın altı ile bastırıyoruz.

3

Taban dümdüz olduktan sonra direkt o sekilde buzlukta bekletiyoruz.

4

İrmik, şeker, sütü bir tencerede karıştırıp göz göz olunca içine vanilya ve Hindistan cevizini ekliyoruz . Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.

5

Buzluktan kalıbı çıkarıp sıcak muhallebiyi üzerine döküyoruz. Hafif sallayarak muhallebinin düz bir sekilde yayılmasını sağlıyoruz .Ilıdıktan sonra buzdolabından en az 3 saat kalacak şekilde bekletiyoruz.

6

Tatlınız tamamen soğuduktan sonra kalıptan çok rahat çıkacaktır. 8 eşit parçaya bölerek her dilime 1 tatlı kaşığı ahududu reçeli gezdirerek servis edebilirsiniz.

7

Reçel yerine limon sos ya da frambuaz sos yapabilir ya da sade olarak da servis edebilirsiniz; tercih size kalmış. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle