Binada Sosu (Salata Sosu)
Küçük bir kasede toz şekeri sirkenin içinde karıştırarak eritin. Sonra soğan, turşu, sarımsak, yumurta sarısı ve şekerli sirkeyi mutfak robotuna alın. Püre haline gelmeyecek şekilde çekin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tatlı kaşığı toz şeker2
1 yemek kaşığı sirke3
1/4 soğan4
4 kornişon turşu5
1 küçük diş sarımsak6
1 haşlanmış yumurtanın sarısı7
200 g mayonez8
2 yemek kaşığı ketçap9
1 tatlı kaşığı acı biber sosu10
Taze çekilmiş karabiber11
TuzTarif
1
Küçük bir kasede toz şekeri sirkenin içinde karıştırarak eritin. Sonra soğan, turşu, sarımsak, yumurta sarısı ve şekerli sirkeyi mutfak robotuna alın. Püre haline gelmeyecek şekilde çekin.
2
Hazırladığınız karışımı bir kaseye alın, mayonez, ketçap ve acı biber sosunu da ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Karabiber ve tuz ile tatlandırıp servis yapın.