Bıldırcın Yumurtalı Ve Keçi Peynirli Pancar Kulesi
Tulum peyniri, beyaz peynir, doğradığınız soğan, maydanoz ve taze kekiği bir kapta karıştırıp harmanlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 pancar2
100 gr tulum peyniri3
50 gr beyaz peynir4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
3 dal taze kekik6
1 taze soğan7
Maydanoz8
1 bıldırcın yumurtası9
1 yemek kaşığı balzamik sirke10
Tuz11
KarabiberTarif
1
1. Tulum peyniri, beyaz peynir, doğradığınız soğan, maydanoz ve taze kekiği bir kapta karıştırıp harmanlayın.
2
2. Pancarları ince dilimleyin.
3
3. Zeytinyağı tuz ve karabiber ilemarine edin.
4
4. Önceden hazırladığınız peynirli karışımı pancarların arasına doldurun.
5
5. Bıldırcın yumurtasını kaynayan suda poşe yöntemiyle pişirin.
6
6. Pancar kuleleri, bıldırcın yumurtası ve üzerine gezdirdiğiniz balsamik sirke ile servis yapın.