Bici Bici
Akdeniz sıcaklarını bilmeyen yoktur. Özellikle de Adana'da bu sıcaklardan kurtulmak ve ferahlamak için, bici biciye duyulan ilgi büyüktür. Mahalle aralarında, parklarda ve ana caddelerde s��k sık rastlayabileceğiniz bic…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı mısır nişastası2
6 çay bardağı su3
1-2 tatlı kaşığı gül suyu4
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri5
2-3 bardak su6
1-2 damla pembe gıda boyası7
Kırık buzTarif
1
Nişastayı bir tencereye aldıktan sonra su ilave ederek karıştırın. Koyu bir kıvam alıp, göz göz olana kadar çırparak pişirin.
2
Hafif kenarlı düz bir servis tabağına aktarın ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın.
3
Pudra şekeri, gül suyu ve gıda boyasını azar azar su ekleyerek karıştırın.
4
Soğuyan Bici Bici’yi dilimleyerek sos ile birlikte servis edin.