Biber Yoğurtlama

Biber yoğurtlama tarifi, enfes lezzeti ve hafif yapısıyla favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kırmızı biber

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

2 çay kaşığı tuz

Biberleri küçük küçük doğrayıp, zeytinyağı koyduğumuz tavaya ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Yoğurdu, ezdiğimiz sarımsağı, mayonezi ve tuzu bir kaba alıp karıştırıyoruz. Pişen biberleri yoğurda ekleyip karıştırıyoruz.

Tereyağını eritip, kırmızı toz biberi ekleyip kızdırıyoruz. Yoğurdun üzerine döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.