Biber Tavası
Kızarmış biber ve sarımsaklı yoğurdun muhteşem birleşmesine tanık olun. Biber tavası ana yemeklerinize nefis bir eşlikçi olacak. Çok da pratik üstelik.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram biber2
5 gram tuz3
1 su bardağı yoğurt4
1 su bardağı zeytinyağı5
2 diş sarımsakTarif
1
Biberler yıkanır ve çekirdekleri ayıklanır.
2
Biberler istenilen boyutta doğranır.
3
Zeytinyağı tavada kızdırılır.
4
Kızgın yağda biberler kızartılır.
5
Yoğurt ve tuz bir kaba alınıp çırpılır, sarımsak eklenir. Biberlerin üzerine eklenip servis edilir.