Biber Borani
Yağda kızartılmış biberler ve mis gibi bir yoğurt buluşuyor; ekmek bandırmalık muazzam bir meze ortaya çıkıyor. O kadar kolay ve o kadar lezzetli ki..
25
dakika
150
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet sivri biber2
2 adet kapya biber3
1 su bardağı süzme yoğurt4
2 diş sarımsak5
5 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 çay kaşığı tuz7
2 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 çay kaşığı kırmızı toz biberTarif
1
<p>Biberleri güzelce yıkayın ve çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.</p>
2
<p>Tavaya yağı alın. Üzerine biberleri ekleyip karıştırın.</p>
3
<p>Tavanın kapağını kapayın. ve ara ara karıştırarak biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. </p>
4
<p>Ara ara karıştırarak biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. </p>
5
<p> Ayrı bir tavada yağı kızdırın üzerine toz biberi ekleyin.</p>
6
<p>Bir kasede yoğurt ve sarımsağı karıştırın.</p>
7
<p>Biberleri servis tabağına alın. Üzerine yoğurt dökün ve en son kızdırılmış yağı da ekleyip servis edin. Afiyet olsun.</p> <p> </p>
Besin Değerleri
150
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ