Bezelyeli Kuşkonmaz
Arpacık soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 bağ kuşkonmaz2
1 su bardağı haşlanmış bezelye3
10 arpacık soğan4
3 yemek kaşığı tereyağı5
1 çay kaşığı bal6
Tuz7
KarabiberTarif
1
1. Tereyağını eritin.
2
2. Arpacık soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
3
3. Üzerine ortadan ikiye kestiğiniz kuşkonmazları ekleyin.
4
4. Kuşkonmazlar yumuşayana kadar pişirin.
5
5. Haşlanmış bezelyeyi ekleyin.
6
6. Bal ve tuzu ekleyerek tatlandırın.
7
7. Ilık servis yapın.
8
8. Taze bezelyeyi mevsimde alıp ayıkladıktan sonra buzdolabı poşetlerine koyarak 4 ay boyunca dondurucuda saklayabilirsiniz.