
Bezelye Köftesi
Hazırladıktan sonra damaklarda yer edecek enfes bir köfte hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram haşlanmış bezelye2
1 adet yumurta3
5 yemek kaşığı galeta unu4
1 avuç maydanoz5
1 tutam tuz6
1 tutam karabiber7
3 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Bezelyeyi karıştırma kabına alalım ve bir çatal yardımıyla ezelim. Püre olacak kadar ezmenize gerek yok.
2
Bezelyenin üzerine; yumurtayı, maydanozu, galeta ununu ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım.
3
Karışımdan parçalar alıp şekillendirelim.
4
Yapışmaz tavaya yağımızı alalım. Köftelerimizi arkaları ve önlere kızarana kadar pişirelim. Servis edip afiyetle yiyelim.