Beze
Mereng ya da köpük kurabiye olarak da bilinen beze hazırlığı, uzun zaman alsa da tarifte geçen malzemeler oldukça basit. Pastane işi bezeyi evde yapıyoruz.
-
dakika
68
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta akı2
3 çay bardağı pudra şekeri3
1/4 çay kaşığı tuzTarif
1
Yumurta beyazı ve pudra şekerini 10 dakika boyunca yüksek devirde çırpın.
2
Krem şanti kıvamına gelmeli. Fırını önceden 100 dereceye ayarlayın, ısınsın.
3
Yumurta aklarını sıkma torbasına yerleştirin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye küçük dokunuşlarla sıkın.
4
<p style="text-align: left;">100 derecede 1 saat boyunca pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun.</p>
5
Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Besin Değerleri
68
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ