Beyaz Susamlı Kurabiye

Enfes dokusu ve kavruk kokusuyla tadına doyamayacağınız enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3,5 su bardağı un

1 çay bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 paket margarin

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı susam

3,5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yemek kaşığı tarçın

İlk önce pudra şekeri, margarin ve sıvı yağı karıştırma kabının içine alıp krem haline gelene kadar yoğurun.

Ardından yumurta, kabartma tozu ve önceden kavrulmuş susamı da ekleyip yoğurmaya devam edin.

Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

Hamurdan bezeler alıp avucunuzda yuvarlayın.

Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.