Beyaz Peynirli Ve Pirinçli Ispanak Kroket

Beyaz Peynirli Ve Pirinçli Ispanak Kroket

Pirinci haşlayıp suyunu süzün ve geniş bir kaseye alın. Rendelenmiş beyaz peynir, yumurta, ince kıydığınız ıspanak, ezdiğiniz sarımsak, limon suyu ve ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırın. Harçtan parçalar kop…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı pirinç
2
250 g rendelenmiş beyaz peynir
3
2 yumurta
4
1 diş sarımsak
5
2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
6
2 dal taze doğan
7
250 g ıspanak
8
2-3 dal dereotu
9
2 su bardağı galeta unu
10
Ayçiçek yağı
11
Süzme yoğurt
12
Nane

Tarif

1

Pirinci haşlayıp suyunu süzün ve geniş bir kaseye alın. Rendelenmiş beyaz peynir, yumurta, ince kıydığınız ıspanak, ezdiğiniz sarımsak, limon suyu ve ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırın. Harçtan parçalar kopartıp elinizle kokteyl sosis şekli verin.

2

Kroketleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 30 dakika dinlendirin. Dinlenen kroketleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını çektirin. Süzme yoğurda nane ekleyip hafif çırpın ve kroketler ile servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle