Beyaz Peynirli Pizza

Pratik pizza tarifleri arasında farklı bir seçimle karşınızdayız. Evde beyaz peynirli pizza nasıl yapılır? dediğinizi duyar gibiyim. Hazırsanız, tarife başlayabiliriz.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 ekmek hamuru

3 domates

1 kırmızı soğan

1 çay kaşığı kekik

1 defne yaprağı

2 büyük diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

350 gr mantar

2 yemek kaşığı taze kekik

Fesleğen yaprakları

100 gr eski kaşar peyniri

225 gr beyaz peynir

1 kırmızıbiber

1 sarı biber

Tuz

Karabiber

Tarif

Unlanmış tezgahta hamuru 25 cm çapında açın. Yağlanmış tepsiye yerleştirin. Domatesleri rendeleyin.

Kekik, defne yaprağı ve rendelenmiş sarımsağı ilave ederek orta ateşte 20 dakika pişirin. Ayrı bir yerde mantarları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin.

Tuz ve karabiberi ekleyin. Hamurun üzerine hazırladığınız domates sosunu yayın. Kenarlarını zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.

Mantarları, taze kekiği, kaşar peynirini yerleştirin. Beyaz peyniri küp şeklinde doğrayarak ekleyin. Kırmızı soğanı piyaz doğrayıp dizin.

Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayarak en üste ekleyin. 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fesleğen yaprakları ve taze çekilmiş karabiber serperek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle