Beyaz Peynirli Patlıcan
Patlıcanları sıcak fırında 20 dakika közleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 patlıcan2
400 gr beyaz peynir3
1~2 dal kıyılmış taze kişniş4
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı5
Tuz6
KarabiberTarif
1
1. Patlıcanları sıcak fırında 20 dakika közleyin.
2
2. Kopmayacak şekilde uzunlamasına kesin.
3
3. İç kısımlarını bir kaseye alarak çatalla ezin.
4
4. Beyaz peynir, kişniş ve baharatları zeytinyağıyla karıştırarak ezilmiş patlıcana ilave edin.
5
5. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine ilave ederek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin.
6
6. Üzerine kıyılmış taze kişniş serpip sıcak servis yapın.