Beyaz Peynirli Omlet

Beyaz Peynirli Omlet

Beyaz peynirli omlet tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

10
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet büyük boy yumurta
2
2 dilim beyaz peynir
3
1 çay kaşığı nane
4
1 çay kaşığı kekik
5
1 çay kaşığı karabiber
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı tereyağı
8
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Öncelikle yumurtaları bir kaseye kırıyoruz. Ardından peyniri ekleyip karıştırıyoruz.

2

Tereyağı ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip kabarcıklar çıkana kadar çırpıyoruz.

3

Ardından yanmaz, yapışmaz bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyuyoruz. Ocağı kısık ateşe alıp tereyağı eriyene kadar bekliyoruz.

4

Tereyağı eriyip zeytinyağıyla karışınca çırptığımız malzemeleri tavaya döküyoruz. Peynirler aynı yerde toplanabilir, onları da eşit miktarda tavaya yayıyoruz.

5

Ara ara kontrol edip altı pişmiş mi diye bir spatula yardımı ile altına bakıyoruz. Pişmediyse hiç hareket ettirmiyoruz.

6

Altının piştiğinden emin olduğumuzda ise spatula ile omletin yarısını kaldırıp diğer yarısının üzerine koyuyoruz. Yarım ay şeklinde bir görüntülü elde edeceksiniz.

7

Bu şekilde bir süre daha piştikten sonra yine altını kontrol ederek hafif kızarınca ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle