Beyaz Peynirli Kabak
Ofiste veya okula öğle yemeğinize eşlik edecek hafif ve sağlıklı bir lezzet hazırladık. İşte beyaz peynirli kabak karşınızda!
11
dakika
514
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kabak2
5 yemek kaşığı zeytinyağı3
2 çay kaşığı tuz4
1 çay kaşığı karabiber5
100 gram beyaz peynir6
8 adet kiraz domates7
4 dal taze nane8
3 tatlı kaşığı konserve mısırTarif
1
Kabağı yarım ay şeklinde doğrayın ve ısıttığınız tavada 2-2,5 yemek kaşığı zeytinyağı ve ile soteleyin. 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiber ekleyin.
2
Bir kaseye beyaz peyniri alın ve çatalla ezin. Kiraz domatesleri ikiye bölerek üzerine ekleyin.
3
Naneyi yıkayın ve saplarını ayırın. Yapraklarını ince ince doğrayın ve beyaz peynir karışımına ekleyin. Son olarak mısırı da koyup karıştırın.
4
Kabakları ocaktan alın ve hafifçe soğumasını bekleyin. Kasedeki karışıma ekleyin. Son olarak kalan zeytinyağı, tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın. Beyaz peynirli kabağınız hazır, afiyet olsun!
Besin Değerleri
514
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ