Beyaz Lahanalı Narenciye Salatası

Lahana ve brüksel lahanalarını ince doğrayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

Yarım beyaz lahana

1 portakal

200 gr brüksel lahanası

2 kırmızı elma

1 kırmızı soğan

¼ demet ince kıyılmış maydanoz

1 çay bardağı ceviz

1 portakal suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı hardal

Tuz

Karabiber

1. Lahana ve brüksel lahanalarını ince doğrayın.

2. Soğan ve portakalı yarım ay şeklinde doğrayın.

3. Elmaları kibrit çöpü şeklinde doğrayın.

4. Salata kasesine beyaz lahana, brüksel lahanası, elma, soğan ve maydanozu alıp harmanlayın.

5. Cevizi serpin.

6. Sos için zeytinyağı hariç diğer malzemeleri el blenderi ile karıştırın.

7. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin.

8. Kıvamı koyulaştıktan sonra salatanın üzerine gezdirip harmanlayın.

9. Servis yapın.