Beyaz Çikolatalı Browni

Beyaz Çikolatalı Browni

Artık asla dışarıda browni yiyemeyeceksiniz. Tam ölçülü bu beyaz çikolatalı browni tarifini sık sık yapacaksınız. Favori kek tariflerinizden biri olacak.

41
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
220 gram bitter çikolata
2
80 gram sütlü çikolata
3
150 gram tereyağı
4
3 adet yumurta
5
220 gram toz şeker
6
93 gram un
7
4 gram tuz
8
13 gram kakao

Tarif

1

20x20 kare bir kalıbın her yerini yağlı kağıt ile kaplayın. Fırınınızı 160 derece fansız ayarlayın.

2

Tereyağını ocakta eritin, ocaktan alın, çikolataları içine ekleyin, pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.

3

Yumurtaları hızlı devirde 30 sn çırpın ardından şekeri ekleyin ve 8-9 dakika iyice kabarıp şekeri eriyene dek çırpmaya devam edin.

4

Düşük devirdeyken çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyin, homojen kıvama getirin, ardından başka bir kapta harmanladığınız un, tuz, kakaoyu ekleyin.

5

Karışımı kabınıza dökün ve hiç beklemeden fırına gidin, 25 dakika sonra fırından alın ve oda sıcaklığında soğusun.

6

Soğumadan kesmeye kalkarsanız kesilmez içi sıvı olacaktır soğudukça kıvam alacaktır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle