Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk

Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk

Beşamel soslu sebzeli tavuk tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram tavuk pirzola
2
1 paket mantar
3
2 adet büyük boy patates
4
1 adet soğan
5
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 çay kaşığı tuz
7
2 su bardağı süt
8
2 yemek kaşığı tereyağı
9
2 yemek kaşığı un
10
1 çay kaşığı karabiber
11
1 kase kaşar peyniri

Tarif

1

Yağı tavaya alıp tavukları biraz soteliyoruz, suyunu salınca soğanı ekleyip 2 dakika kavuruyoruz.

2

Sonra mantar ve patatesi ekliyoruz. Tuz ve arzuya göre baharatları da ekleyip suyunu çekene kadar yüksek ateşte arada karıştırarak pişiriyoruz. Borcama alıyoruz.

3

Beşamel sos için sos tenceresinde tereyağını eritiyoruz. Unu ekleyip kısık ateşte 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.

4

Sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırıyoruz. Sos koyulaşınca karabiber ekleyip yemeğin üzerine gezdiriyoruz. Kaşar serpip fırında kontrollü pişiriyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle