Beşamel Soslu Omlet

Beşamel Soslu Omlet

Beşamel soslu omlet, hem lezzetli hem de pratik bir kahvaltı alternatifi! Yumurta ve kremamsı beşamel sosun mükemmel uyumuyla sofralarınızı şenlendirin. 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, kahvaltılarda favoriniz…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
Tuz ve karabiber
4
1 yemek kaşığı un
5
1 su bardağı süt
6
Yarım çay kaşığı tuz
7
Yarım çay kaşığı karabiber
8
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
9
Yarım demet dereotu

Tarif

1

Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine unu ekleyin ve sürekli karıştırarak yaklaşık 1 dakika kadar kavurun.

2

Ardından sütü ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca çırpın.

3

Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyin. Sos kıvamını alıncaya kadar 3-4 dakika pişirin ve ocaktan alın.

4

Omlet için yumurtaları bir kaba kırın, tuz ve karabiber ekleyin, çırpın.

5

Bir tavada tereyağını eritin, çırpılmış yumurtayı dökün ve kısık ateşte her iki tarafını da pişirin.

6

Omlet piştikten sonra üzerine beşamel sosu dökün ve ince kıyılmış dereotu serpiştirin.

7

Beşamel soslu omleti sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.