Bergama Tulum Peyniri İle Köy Usulü Domatesli Tart

Bergama Tulum Peyniri İle Köy Usulü Domatesli Tart

Hamur için malzemeleri yoğurun. Üzerini örterek buzdolabında bekletin. Soğanı ince doğrayıp tereyağında hafif kavurun. Fesleğen, taze sarımsak, kekik ekleyip ocaktan alın. Tulum peyniri, labne peyniri, keçi peyniri, kre…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un
2
3 çay kaşığı kuru maya
3
1 çay kaşığı esmer şeker
4
2 yumurta
5
4 çay kaşığı krema
6
1 kahve fincanı süt
7
1 tutam tuz
8
7~8 taze soğan
9
Tereyağı
10
1 dal taze sarımsak
11
1 yemek kaşığı kıyılmış taze ot (fesleğen~kekik)
12
175 gr keçi peyniri
13
75 gr Bergama tulum peyniri
14
75 gr labne peyniri
15
10~12 kiraz domates
16
Karabiber

Tarif

1

Hamur için malzemeleri yoğurun. Üzerini örterek buzdolabında bekletin. Soğanı ince doğrayıp tereyağında hafif kavurun. Fesleğen, taze sarımsak, kekik ekleyip ocaktan alın. Tulum peyniri, labne peyniri, keçi peyniri, krema ve unu ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanmış tart kalıbına yerleştirip çatalla üzerine delikler açın. Peynir karışımını tart tabanına doldurun ve üzerine kiraz domatesleri yerleştirin. 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Karabiber serpip ılık servis yapın.

2

Gün sohbetlerinde sunabileceğiniz pratik domatesli tart tarifi ni de yemek listenize ekleyin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle