Beef Stroganoff
Mantar, krema, turşu ve etin mükemmel buluşması bu tarifte. Beef stroganoff yaptığınız en lezzetli et yemeklerinden olacak.
25
dakika
450
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram bonfile2
80 gram soğan3
100 gram mantar4
75 gram krema5
40 gram kornişon turşu6
150 mililitre et suyu7
1 diş sarımsak8
10 gram tereyağı9
25 gram un10
2 dal kekik11
2 gram tuz12
2 gram karabiberTarif
1
Tereyağını eritin ve jülyen doğranmış etleri kavurun. Piyazlık doğranmış soğanları ve mantarları ekleyip karamelize olmasını sağlayın.
2
Turşu, sarımsak, unu ekleyin ve tekrar pişirin.
3
Et suyunu ekleyin ve çektirme işlemi yapın.
4
Suyu az kalınca krema ve baharatları ekleyin, çok az kaynatın. Ardından beef stroganoff'u servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
450
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ