Bebek Sebze Çorbası (+6 Ay)

Bebek Sebze Çorbası (+6 Ay)

Uzman Diyetisyen Sinem Tekir, bebeklerin sağlıklı bir şekilde kilo almalarını sağlayan kıymalı ve sebzeli çorba tarifini sizler için paylaştı. Kıymalı sebze çorbası, 6 ay ve üzeri bebekler için uygundur. Bir kepçe kıyma…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1 adet kuru soğan
4
6 diş sarımsak
5
½ (yarım) sap pırasa
6
1 adet orta boy havuç
7
1 adet orta boy kabak
8
1 dal karnabahar
9
1 dal brokoli
10
700 g kıyma
11
5 yemek kaşığı yoğurt (tam yağlı)
12
4 yemek kaşığı tam buğday unu
13
7 su bardağı içme suyu

Tarif

1

Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayalım. Bir tencereye yağları, soğanı ve sarımsakları alalım. Hafif yumuşayana kadar karıştıralım.

2

Ardından içerisine kıymayı koyalım. Kıyma iyice piştikten sonra sebzeleri ilave edelim ve yumuşamalarının ardından 6 bardak suyu ekleyelim.

3

Bu esnada ayrı bir kapta yoğurt, un ve kalan bir bardak suyu çırpma teli ile karıştıralım.

4

Karıştırırken tencerede pişen kıymalı sebze suyundan da kepçe ile alıp ekleyelim, ılık sıcaklığa gelince tenceredeki çorbaya hazırladığımız terbiyeyi ilave edelim.

5

Çorbayı iyice kaynatalım. Tüm besinler piştikten sonra ocağı kapayalım ve blenderdan geçirelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle