Bayram Çorbası

Bayram çorbası tarifi, bu özel günün bereketini ve neşesini sofralarınıza taşırken, sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir tat bırakacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı buğday

1 su bardağı nohut

1 kahve fincanı kuru üzüm

10 adet kuru kayısı

7 - 8 adet incir

1 su bardağı şeker

Nohut ve buğdayı geceden ıslatın. Ertesi gün bir araya alarak yumuşayana kadar pişirin.

İnciri ve kayısıyı küp şeklinde doğrayın, üzümle birlikte bir kaseye alarak biraz sıcak suda bekletin.

Ardından tencereye ilave edin.

Kaynamaya başlayınca şekeri ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.

Bayram çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!