Bayat Kek Tatlısı

Bayat Kek Tatlısı

Bayatlamış kekten tatlı olur mu demeyin! Bayat halinden eser kalmayan mükemmel muhallebisi ve kadayıfıyla bayat kek tatlısı tarifi için buyurun!

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı un
4
1 su bardağı Hindistan cevizi
5
1 paket vanilin
6
4 su bardağı bayat kek
7
1 çay bardağı süt
8
1 su bardağı fındık
9
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi
10
2 su bardağı kadayıf

Tarif

1

Bir tencereye 1 su bardağı sütü, şekeri ve unu ekleyin.

2

Orta-kısık ateşte çırpıcıyla karıştırarak pişirmeye başlayın.

3

1 su bardağı Hindistan cevizini ekleyin tencereye ve karıştırın.

4

Vanilini de ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.

5

Ufaladığınız bayat keki geniş bir kaseye alarak üzerine 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı hindistan cevizi, dövülmüş fındığı ekleyin ve şekil verilecek kıvama gelene kadar yoğurun.

6

Tabanına yağlı kağıt serdiğiniz borcamın veya kalıba bayat kek harcını yayın. Spatula yardımıyla düzleyin.

7

Bir kepçe yardımıyla muhallebiyi kek harcının üzerine dökün ve dinlenmesi için 4 saat buzdolabında bekletin.

8

Toz şekerle ve tereyağı ile kavrulmuş kadayıfı muhallebinin üzerine güzelce yayın. Bayat kek tatlınız hazır, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle