Bayat Ekmek Tatlısı
Dilerseniz, kızarmış ekmek ve şerbet ile hazırlananetimek tatlısınıda deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 bayat ekmek içi2
1 su bardağı soğuk süt3
2 yumurta4
1 çay bardağı Hindistan cevizi5
1 çay bardağı fındık içi6
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu7
1 çay kaşığı kabartma tozu8
1 yemek kaşığı pudra şekeri9
1 çay bardağı ayçiçek yağı10
1 su bardağı un11
2 su bardağı toz şeker12
1.5 su bardağı su13
Antep fıstığıTarif
1
Fırını 180 derecede ısıtın. Tatlının şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Ilınması için bekletin.
2
Bayat ekmek içlerini sütle ıslatın. Fazla sütü elinizle sıkarak süzün. Ekmek içini çatalla ezin.
3
Yumurtalar, ayçiçek yağı, Hindistan cevizi, fındık, limon kabuğu, un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri ekleyip karıştırın.
4
Karışımı yağlanmış tepsiye dökün. Sıcak fırında 20 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarır çıkarmaz tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Üzerine Antep fıstığı serpip servis yapın.