Bayat Ekmek Mantısı
Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve en ekonomik yolu bu tariften geçiyor. Bayat ekmek mantısı az malzemeli ve bütçe dostu.
29
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet küçük boy ekmek2
1 adet yumurta3
1 adet soğan4
1 çay kaşığı (silme) karabiber5
1 çay kaşığı (silme) kırmızı toz biber6
1 çay kaşığı (silme) tuz7
2 su bardağı sıvı yağ8
1 kase yoğurt9
1 diş sarımsak (arzuya göre)Tarif
1
Bayat ekmek mantısı için önce bayat ekmeği elinizle parçalara ayırıp kaseye alın. Üzerine yumurta ve baharatları da ekleyip yoğurun.
2
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlak şekil verin. Kızgın yağda kızartın.
3
Kızaran bayat ekmek mantılarını servis tabağına alın. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağ döküp servis edebilirsiniz.
4
Bayat ekmek mantısı hazır. Afiyet olsun.