Bayat Ekmek Mantısı
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu: Bayat Ekmek Mantısı! Pratik, doyurucu ve bir o kadar lezzetli bu tarif, hem bütçenizi korur hem de sofralarınıza harika bir tat katar. İşte Bayat ekmek mantısı tarifi:…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dilim bayat ekmek2
1 adet yumurta3
1 tatlı kaşığı tuz4
Yarım çay kaşığı karabiber5
1 çay kaşığı pul biber6
1 tatlı kaşığı kimyon7
Yarım çay bardağı su8
Kızartmak için sıvı yağ9
1 su bardağı yoğurt10
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Bayat ekmekleri elinizle küçük parçalara ayırın ve geniş bir kaseye alın. Üzerine yumurta ve baharatları ekleyin, ardından tüm malzemeleri iyice yoğurun.
2
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, her birini yuvarlayarak şekil verin.
3
Hazırladığınız yuvarlak bayat ekmek mantılarını kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.
4
Kızaran mantıları servis tabağına alın.
5
Bayat ekmek mantısı servise hazır. Üzerine isteğe göre yoğurt ve kızdırılmış yağ dökün, ardından sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.