
Basmati Pirinç Pilavı
Taneleri birbirine yapışmayan basmati pirinç pilavı nasıl yapılır? Püf noktaları, pişirme teknikleriyle mükemmel basmati pilavın sırları tarifimizde!
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı basmati pirinç2
1,5 su bardağı sıcak su3
1 yemek kaşığı tereyağı4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Pirinci güzelce yıkayın ve tuzlu suda 15 dakika bekletin.
2
Tencereye tereyağı ile zeytinyağını alıp eritin. Üzerine sıcak su ve tuzu da ekleyin.
3
Pirinçleri ilave edin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın.
4
Suyunu çekip yumuşayınca ocağın altını kapatın. Üzerine kağıt havlu örtüp kapağı kapalı şekilde 10 dakika demlendirin. Demlendikten sonra karıştırıp servis edin.
5
Basmati pirinç pilavı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!