Bardakta Cheesecake

Şık sunumuyla sofralara zarif bir dokunuş katan bu pratik tatlı sayesinde cheesecake keyfini tek kişilik porsiyonlarla yaşamak mümkün. Kat kat bisküvi, krema ve meyve sosunun buluştuğu bardakta cheesecake tarifi, hem ha…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 paket burçak veya yulaflı bisküvi

3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

200 g labne peyniri

200 ml krema (soğuk)

1 çay bardağı pudra şekeri (yaklaşık 70 g)

1 paket vanilin

1 su bardağı çilek veya frambuaz (taze ya da dondurulmuş)

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı nişasta (1–2 yemek kaşığı suyla açılmış)

Çikolata sosu (bitter, sütlü veya beyaz çikolata)

Karamel sosu

Nutella veya fıstık ezmesi

Tarif

Bisküvileri rondodan geçirin ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın.

Karışımı bardakların dibine paylaştırın ve bastırarak taban oluşturun.

Soğuk kremayı mikserle çırpın.

Ayrı bir kapta labne, pudra şekeri ve vanilini karıştırın.

İkisini spatula yardımıyla birleştirin.

Kremayı bisküvi tabanının üzerine paylaştırın.

Meyve ve şekeri küçük bir tencerede pişirin.

Nişastalı suyu ekleyin, karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

Soğuyunca kremanın üstüne dökün. Tatlıları en az 2 saat buzdolabında bekletin.

Üzerini taze meyve veya nane yaprağıyla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle