Barbekü Soslu Biftek
Biftekleri ince şeritler halinde doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı zeytinyağı2
300 gr biftek3
1 soğan4
1 diş sarımsak5
1 çay bardağı barbekü sosu6
Tuz7
Karabiber8
SusamTarif
1
1. Biftekleri ince şeritler halinde doğrayın.
2
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyip bir kaseye alın.
3
3. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve etleri ekleyip karıştırın.
4
4. Üzerini örterek buzdolabında en az 1 saat bekletin.
5
5. Tavayı ısıtıp kalan zeytinyağını ekleyin.
6
6. Etleri ilave ederek yüksek ateşte karıştırarak pişirin.
7
7. Barbekü sosunu ekleyin ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
8
8. Etleri servis tabağına aktarıp sıcak servis yapın.