
Banana Bread
Hiç şeker kullanmadan nefis bir kek yapmak mümkün. Banana bread hem de çok sağlıklı bir kek ya da diğer adıyla muzlu ekmek...
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Rondodan geçirdiğiniz badem ve Hindistan cevizini bir kapta karıştırıp üstüne püre haline getirdiğiniz muzları ekleyip karıştırın.
İçine önce yağı sonra yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırdıktan sonra diğer kuru malzemeleri de ekleyin ve bir spatula yardımı ile homojen bir karışım olana kadar karıştırın,son olarak çikolatayı da ekleyin.
Yağlanmış baton bir kek kalıbına karışımı aktarın ve isteğe göre üzerine 1 adet muzu ortadan ikiye ayırıp yerleştirdikten sonra 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.( Fırına atmadan önce üzerine tarçın serpebilirsiniz.)
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve üzerine bal veya dilediğiniz bir sosu ekledikten sonra dilimleyerek servis edin.